湖北省孝感市云夢縣的云夢魚面,位居“孝感十大名菜”之首,其歷史可追溯至清道光年間。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚、桂花潭中之水、新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料精制而成,因其白如銀、細如絲,故又稱“銀絲魚面”。湖北韜然食品有限公司(以下簡稱“韜然食品”)繼承家傳“余福盛”魚面作坊,從事魚面加工業。作為“魚面世家”,韜然食品不僅繼承了傳統的制作工藝,更不斷創新并結合現代科技手段,對魚面的生產流程進行了優化升級。
為了滿足不斷增長的市場需求,韜然食品計劃擴建廠房、購置新設備、優化生產線并提升技術研發能力。盡管該公司擁有堅實的基礎和深厚的行業底蘊,但面對如此龐大的資金需求,仍感到壓力巨大。就在該公司面臨資金難題時,郵儲銀行云夢縣支行送來了“及時雨”,通過對公司情況摸底調查,了解生產經營信貸需求,把貼心、暖心、放心的金融服務送上門?!岸嗵澚肃]儲銀行多年來的金融支持,我們的小作坊逐步發展成大工廠,產品遠銷全國各地,讓云夢魚面在全國得到廣泛推廣,為傳統美食文化注入新的活力?!表w然食品負責人王建平提起郵儲銀行很是感激。
王建平介紹,2020年以來,云夢縣支行向該公司累計投放“郵農貸”750萬元。在云夢縣支行金融力量的支持下,韜然食品迎來了前所未有的發展機遇,通過擴大生產規模及市場推廣,實現了產量與銷量的雙重增長。
傳承魚面美味,賦能一方經濟。目前,郵儲銀行孝感市分行對魚面行業經營主體投放“郵農貸”“極速貸”共計3216萬元。云夢魚面現年產量超過3000噸,線上線下銷售2.2億多元,產品銷往10多個國家和地區。