“昨天的‘蔥油拌泡面’視頻發(fā)布后,有一位粉絲私信我能不能多分享幾種泡面吃法。‘大白’寵粉是沒商量的,今天我就教大家做‘三絲炒泡面’。這里是河南省登封市宣化鎮(zhèn)鐘樓村王新偉菜園,今年他第一次種植胡蘿卜……”濃厚的男中音、戴眼鏡、穿圍裙,很難想象視頻中這位正在施展廚藝的“大白”,竟是登封市郵政分公司總經(jīng)理李亞楠。自今年4月登封郵政農(nóng)產(chǎn)品推廣季啟動以來,這樣的短視頻已持續(xù)推出了100余期,涉及芥菜、羊肚菌、青皮辣椒、龍豆角、西紅柿、胡蘿卜等,這些農(nóng)產(chǎn)品均產(chǎn)自登封。
近年來,登封市在鄉(xiāng)村振興過程中大力引導(dǎo)有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。如何在鄉(xiāng)村振興過程中展現(xiàn)郵政擔(dān)當(dāng),利用郵政渠道優(yōu)勢破解農(nóng)產(chǎn)品銷售難題,更好發(fā)揮出郵政惠農(nóng)主力軍作用?受電視美食類節(jié)目的啟發(fā),以登封鄉(xiāng)鎮(zhèn)剛采摘的新鮮農(nóng)品為食材,李亞楠利用業(yè)余時間自編自導(dǎo),在住所動手切菜炒菜,用手機記錄下來并剪輯制作成短視頻,在登封郵政“好吃胖大白”抖音視頻號發(fā)布。他在11月18日發(fā)布了“三絲炒泡面”,其中“一絲”選用的就是王新偉種植的胡蘿卜。王新偉家的胡蘿卜今年喜獲豐收,但由于是首次種植,缺少銷售經(jīng)驗,又遇到疫情,胡蘿卜豐收了,怎么賣出去卻成了難題。為了打開銷售渠道,李亞楠除了在視頻號上制作發(fā)布廚藝作品,還帶領(lǐng)直播團隊到王新偉的菜園現(xiàn)場直播帶貨,在登封郵政各支局建立的170多個社區(qū)團購群組織團購。僅短短幾天,就幫助銷售胡蘿卜0.6萬公斤。
登封郵政農(nóng)產(chǎn)品推廣季原計劃開展3個月,但“好吃胖大白”視頻號一經(jīng)推出,就“剎不住車”。新鮮的食材、精湛的廚藝,還有李亞楠自信、陽光的“廚男”形象,讓他的粉絲量連連上漲,達到4萬名。趁熱打鐵,登封郵政農(nóng)產(chǎn)品推廣季也就無限期延長。尤其是10月中旬以來,在登封疫情防控形勢嚴峻時刻,登封郵政作為屬地保供單位,發(fā)展本地同城配送業(yè)務(wù),架起了連接供需雙方的橋梁,一方面通過多種渠道及時了解各合作社、農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品滯銷情況;另一方面通過抖音視頻號、電商直播、社區(qū)團購群等及時掌握市民需求形成訂單,然后火速派出人員、車輛直接到田間地頭將農(nóng)產(chǎn)品連夜裝車、精心打包、分區(qū)派送。一包包飽含著溫情的果蔬通過郵政渠道從田間走向餐桌。截至11月底,登封郵政已累計為3萬余戶本地居民提供同城配送服務(wù),助銷各類農(nóng)副產(chǎn)品15萬公斤。
為更好地服務(wù)屬地鄉(xiāng)村振興,助力縣域經(jīng)濟發(fā)展,有效打通農(nóng)產(chǎn)品出村進城、工業(yè)品下鄉(xiāng)進村的雙向通道,今年以來,登封郵政加快打造縣鄉(xiāng)村三級物流體系,8月份,在鄭州市率先建成首個郵快合作同倉共配鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心——徐莊鎮(zhèn)寄遞物流共配中心。現(xiàn)已建設(shè)7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心,郵快合作建制村覆蓋率達100%。